10月29日，廿三里街道第32期劳动力培训烹饪面点专业班开学。一大早，社教处成教干部就来到廿三里下娄村，与有关村干部一起具体安排培训事宜。在学员登记签到现场，人头涌动。市民大学的社区志愿者教师楼小青忙着张罗整理锅灶、厨具，指导学员做好课前准备工作。
　　培训从早上九点正式开始。成教干部先讲了培训的目的、意义和具体要求，着重指出要特别注意安全，使大家高兴而来，满意而去。接着，楼老师给学员上课，早上安排学做刀切馒头。老师讲解要领之后，学员们纷纷动手，培训现场一片欢声笑语。
　　烹饪面点专业是最受村民欢迎的技能培训项目之一，经常有村干部前来社区学院联系，希望能给村民进行免费培训，以便掌握一技之长，提高生活质量。廿三里社区学院总结以往的做法和经验，并在下村充分调研后，制订了翔实的计划，送教下乡，方便村民的学习。