3月底的一天早上，风和日丽，春意盎然。义乌市民大学的领导虞烈荣、贾桂庆、吴立新、金亦生一行，来到义亭镇雅文楼村，进行面点培训的督查。
面点烹饪场所，设在义亭雅文楼村委办公室，总体感觉满意。培训场所宽敞整洁，培训学员充足，秩序良好。面点师楼小青头戴白色厨师卫生帽，身穿工作服；利落、整洁、干练。培训前，先交代培训的有关安全等事项，讲解面点制作的理论知识；然后边示范边讲解。这样，使学员从理论到实践上有了切身的体验。
虞烈荣校长说：面点烹饪培训，要讲究效果，要适当控制人数范围：可以开创其他的特色-------种植业、养殖业的培训。虞校长还亲切询问了学员的培训情况、签名情况等。
义亭社区学院 2014年3月 |